La importancia del café en la vida moderna es tal que diversos escritores —que a tragos hallan inspiración y energía en sus vapores— le han dedicado más de una línea a esta bebida. Por eso, quizá, es que el 1 de octubre de cada año se celebra el Día In...
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Todos sabemos que las bebidas que contienen grandes cantidades de azúcar son malas para la salud, pues pueden causar diabetes de tipo 2 y obesidad. Sin embargo, consumirlas con frecuencia también aumenta el riesgo de sufrir cáncer. El hallazgo reafirma...
Tras haber consumido cerca de dos litros diarios de una bebida energizante, un joven de 21 años debió ser hospitalizado en una unidad de cuidados intensivos en Londres, con un diagnóstico de insuficiencia cardíaca grave. “Este caso destaca aún más los ...
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Un nuevo paquete de normas jurídicas fue publicado hoy en la Gaceta Oficial Ordinaria No.84 de la República de Cuba, referido al ordenamiento legislativo que implementa la política de producción industrial de alimentos y bebidas (PIAB) en el país. Esas...
A pesar de las limitaciones económicas impuestas por la COVID-19 y la persecución comercial del bloqueo norteamericano, la Unidad Empresarial de Base (UEB) No. 3 de Alimentos y Bebidas, perteneciente a la Sociedad Mercantil “La Estancia” Sancti Spíritu...
En los días de la ley seca en Estados Unidos (1920-1935) el coctel cubano vivió su época de oro. Entonces, decía Alejo Carpentier, La Habana era de las pocas ciudades del mundo capaz de satisfacer el paladar curioso del viajero. Pero desde entonces muc...
Mil 200 cajas de Guayabita del Pinar se emparán próximamente, cuyo destino serán China y centroamérica. Rescatar la exportación del reconocido licor es uno de los propósitos de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria de Pinar del Río. Aunque ...
Un ron único para reverenciar a La Habana, cada vez más cercana a cumplir sus 500 años, lleva por nombre Havana Club 1519. Los Maestros Roneros crearon este producto excepcional, “único en la vida, hecho con los mejores rones disponibles en Cuba”, y qu...
Los herederos de Don Facundo Bacardí chocaron copas el pasado 17 de abril, cuando tanto John Bolton como Michel Pompeo anunciaron la activación completa del Título III de la Ley Helms-Burton. Era el completamiento añorado de su más perverso proyecto co...