La Isla de la Juventud potencia producciones ecológicas en las minindustrias. Osmar Garcés Velázquez defiende este propósito, a partir del tratamiento térmico a productos de ese origen para el autoabastecimiento local. Ello permite posicionar en la red...
Agricultura Urbana
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La producción de alimentos deviene tema prioritario para Cuba. Lo es desde hace mucho, pero sobre todo en el actual escenario acentuado por la COVID-19, urge convertir la frase en un desvelo del día a día. La CCS Gabriel Valiente, de Habana del Este, e...
El General de Ejército Raúl Castro, primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, reconoció el aporte de los organopónicos a la soberanía alimentaria y a la alimentación del país, al conmemorarse el aniversario 33 de su creación. ...
Sara Ernestina Claro Castro jamás pensó cantarle a Fidel. Tampoco imaginó cambiar su trabajo en el banco de sangre de Villa Clara y dedicarse a cultivar la tierra dentro de uno de los proyectos históricos de la agricultura urbana en el país. Ahora está...
Milán, Madrid, Moscú, Nueva York, Río de Janeiro, en todas ellas y en muchas otras ciudades, la pandemia ha mostrado dramáticamente la extrema vulnerabilidad de esos conglomerados humanos. Con la primera Revolución Industrial, las urbes crecieron desme...
La producción de alimentos es hoy un tema central en la economía cubana. ¿Cómo sustituir importaciones? ¿Qué hacer para abaratar costos y lograr una soberanía alimentaria? Son temas a debates y preguntas que constantemente buscan nuevas respuestas. La ...