La reciente participación de Cuba en el Foro de Inversiones “Mano de la Mano” de la FAO en Roma representa un hito para el desarrollo económico y agrícola del país. Cuba ha identificado una serie de oportunidades estratégicas de inversión en cadenas de...
Alimentos
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Los alimentos rojos como tomates, fresas y pimientos deben su tonalidad al licopeno y las antocianinas, compuestos asociados a un menor riesgo de cáncer (especialmente de próstata) y a una mejor salud cardiovascular. Estos pigmentos actúan como poderos...
Tras una disminución inicial en 2025, los delitos contra la masa ganadera cubana han registrado un repunte en meses recientes, según análisis del Grupo de Trabajo para la Prevención y Enfrentamiento al Delito, la Corrupción, las Ilegalidades e Indiscip...
La falta de sistematicidad en el enfrentamiento a las violaciones, el inestable funcionamiento de los órganos de control y las ilegalidades que aún pululan mantienen en vilo a los espirituanos. No solo en la venta de alimentos, que por lo general es lo...
Como parte de la colaboración de la Federación de Rusia con el Programa Mundial de Alimentos de la Organización de Naciones Unidas (PMA), Cuba recibió hoy, en La Habana, casi 470 toneladas métricas (TM) de aceite vegetal vitaminado, que beneficiará a d...
El primer secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, inició este miércoles su segundo ciclo de visitas por el municipio mayabequense de Melena del Sur. El mandatario estuvo acom...
El punto de partida para los análisis fue un proyecto estratégico, presentado por el Grupo Azucarero Azcuba y titulado “Introducción de nuevas tecnologías para el incremento de la producción azucarera y sus derivados”. The post Analiza Consejo Nacional...
En el camagüeyano municipio de Esmeralda, el Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz Canel Bermúdez, visitó el molino arrocero 17 de Mayo, perteneciente a la Empresa Agroindustrial de...
En el dinámico panorama de la industria alimentaria cubana, la mipyme JOLYNI se destaca por su compromiso con la calidad, la accesibilidad y el valor nutricional de sus productos. Desde su creación hace casi tres años, la empresa ha trabajado en estrec...
Una investigación publicada en el American Journal of Preventive Medicine revela que el consumo elevado de alimentos ultraprocesados está directamente relacionado con un mayor riesgo de mortalidad por cualquier causa. El estudio analizó datos de 239 98...