Cocina

Hoy hablaremos del valor de nuestra comida criolla. Les propongo: rollitos o fajitas de pescado, arroz apastelado con pescado y crema de boniato. Espero sea de su agrado. The post Sabor y tradición: Rollitos o fajitas de pescado, arroz apastelado con p...

Hoy hablaremos del valor de nuestra comida criolla. Les propongo: rollitos o fajitas de pescado, arroz apastelado con pescado y crema de boniato. Espero sea de su agrado. The post Sabor y tradición: Rollitos o fajitas de pescado, arroz apastelado con p...

Hoy hablaremos sobre El Floridita y les propongo complacer el pedido de la lectora Martha Teresa para que reviva los recuerdos de su abuela: dos formas de hacer las galleticas de nata. Además, les propongo composición de pescado y el paraíso azul. The ...

Dejé pendiente del trabajo de la semana pasada una pregunta: La sobrasada ¿La conoce?. Y hoy les traigo recetas de sobrasada o sobreasada, pasta rellena y mus de mango. The post Sabor y tradición: Sobrasada o sobreasada, pasta rellena y mus de mango fi...

Por bares y restaurantes que fueron marcados por platos de nuestra cocina, continuaré hoy. Les propongo en esta ocasión cazuela de berenjena, tambor de plátano y ajíes rellenos con arroz. The post Sabor y tradición: Cazuela de berenjena, tambor de plát...

Continuamos hablando de entrepanes. Hoy les propongo y espero sean de su agrado: sándwich con hojas de lechuga, embutido de picadillo y arroz con zanahoria. The post Sabor y tradición: Sándwich con hojas de lechuga, embutido de picadillo y arroz con za...

Hoy les traigo Sándwich Elena Ruz, bocadito de pasta de jamón y bocadito de medianoche. The post Sabor y tradición: Bocadito Elena Ruz, bocadito de pasta de jamón y medianoche first appeared on Cubadebate.

En la confección de un sándwich está, además de lo que usted disponga, su imaginación. Hoy les traigo algunas sugerencias que preparó Nitza, con algunos aportes personales: pasta para bocadito de berro con mayonesa, de huevo, de pollo o recortería de e...

En la confección de un sándwich está, además de lo que usted disponga, su imaginación. Hoy les traigo algunas sugerencias que preparó Nitza, con algunos aportes personales: pasta para bocadito de berro con mayonesa, de huevo, de pollo o recortería de e...